しゅはり瓦版

休日は色々と食べ歩くことが多いのですが、その中でも私が行ったうどん屋についてまとめてみました。 記念すべき第一回は高田馬場にある「蔵之介」さんです。 駅からは徒歩８分くらいで、某有名大学があるこの街は若い人が多いですね。…

柴田書店MOOKより発売された『そばうどん２０１５』に当店が紹介されました。 前回の２０１４版ではつけトマトが紹介されましたが、今回は当店の製粉の仕方などが詳しく書かれています。 ご興味のある方はぜひ。

テーブルマーク株式会社が運営する『東京うどん日和』にて当店が紹介されました。

3月13日発売の『錦糸町亀戸食本　２０１５→２０１６』にて当店が紹介されました。