しゅはり瓦版

いつもご来店ありがとうございます！ 2月より当店の営業時間と定休日が変更になりますのでご連絡致します。 定休日は増えますが、ゆっくりお食事を楽しんでもらうために普段の営業時間が長くなっております。 ご来店お待ちしておりま…

・ 【2016年3月訪問】 この日は銀座に用事があり、はしごさんという坦々麺のうまいお店に行こうかと思いましたが、せっかくなので目の前にあった「銀座　佐藤養助」へ行ってきました。 こちらのお店は以前に伺った事があります。…

・ 当店の石臼挽きうどんは江戸時代のうどんを再現しています。その絡みで最近は江戸時代の文化や風俗について色々と調査中。   調べてみると江戸時代って本当に面白いですね。戦国時代が終わり、天下泰平の世になったので…

・ 当店では昨年の11月よりネット予約ができるようになりました。自分自身も使ってみて分かりましたが、ネット予約って本当に便利。電話で予約をしていたときは「今の時間は仕込み前で誰もいないかも…」とか「ピーク時に電話するのは…